Bodega & Viñedo
Pioneros de Arlanza D.O.
Una de la primeras bodegas en luchar y forma parte de la misma
Las bodegas y viñedos Monte Amán S.L. se encuentran situadas en Castrillo Solarana, cuyo término municipal y comarca pertenecen a la zona de Ribera del Arlanza, donde la tradición en la elaboración de vinos y cultivo de la vid se remonta al siglo III, en tiempo de los romanos. Así lo atestiguan los vestigios que aún se conservan en la Comarca de Lara y en la Sierra de Covarrubias.
En la época visigoda se cultiva la vid en Quintanilla de las viñas. Pero no será hasta los siglos IX y X cuando se produzca la repoblación vitivinícola de la Ribera del Arlanza.
Años de historia
Mucho más que una bodega
La idea hacer resurgir la Comarca vitivinícola de Ribera del Arlanza corre a cargo de nuestro padre, Adolfo Barbadillo Pozo. De esta manera nacen las bodegas Monte Amán.
Nuestra andadura comienza en el año 1985, con la plantación de viñedos de la variedad Tinta del País o Tempranillo, en un 100%, en un total de 30 hectáreas de viñedo que posee la bodega.
Pero esta no será el año 1989 cuando la familia Barbadillo García decida construir la nave de elaboración, dotada de modernas instalaciones, con el fin de elaborar vinos de calidad y, posteriormente, la nave de crianza, donde maduran nuestro preciados vino en barricas de roble americano.
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Monte Amán Tinto joven 2022
4,50 €Elaborado 100% con uvas procedentes de viñedos propios. Una vez que la uva llega a la bodega, y comienza la fermentación en depósitos de acero inoxidable se controla la temperatura de fermentación que nos permite realizar la extracción de color. Una vez ha concluido de fermentar el vino, se realizan los diferentes procesos de limpieza y se prepara para su...
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Alto Carmona 2020 - 13 meses en...
12,00 €VIÑEDOS DE ALTURA Alto Carmona ha sido seleccionado por mi padre Adolfo Barbadillo debido a sus cremosos y sofisticados aromas y sabores. Ubicación a más de 900 metros de altitud, 100% Tempranillo, vendimia manual, selección de uvas en viñedo. Recogido en cajas de 20 Kgs para evitar aplastar y perder su jugo natural. Vendimia tardía para mantener la...
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Monte Amán tinto Roble 2021
6,00 €En boca se presenta pleno de matices afrutados, con un paso de boca suave y franco. Muy equilibrado.
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Monte Amán Crianza 2019
8,50 €Uva seleccionada y recogida manualmente de nuestros propios viñedos (30 Has) es transportada hasta la bodega en cajas, evitando así que se produzcan falsas fermentaciones.
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Monte Amán Rosado 2022
4,00 €La uva despalillada después de una suave maceración que le confiere delicadeza de aromas y frescura, fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 18 y 20º.
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Alto Carmona Vino de autor 2019
15,00 €VIÑEDOS DE ALTURA Alto Carmona ha sido seleccionado por mi padre Adolfo Barbadillo debido a sus cremosos y sofisticados aromas y sabores. Ubicación a más de 900 metros de altitud, 100% Tempranillo, vendimia manual, selección de uvas en viñedo. Recogido en cajas de 20 Kgs para evitar aplastar y perder su jugo natural. Vendimia tardía para mantener la...
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MAGNUM Alto Carmona 2020 - 13...
30,00 €VIÑEDOS DE ALTURA Alto Carmona ha sido seleccionado por mi padre Adolfo Barbadillo debido a sus cremosos y sofisticados aromas y sabores. Ubicación a más de 900 metros de altitud, 100% Tempranillo, vendimia manual, selección de uvas en viñedo. Recogido en cajas de 20 Kgs para evitar aplastar y perder su jugo natural. Vendimia tardía para mantener la...
